⚜

​

ПРО НАС​

​

Meadage — це спільнота небайдужих людей, об’єднаних любов’ю до історії, природи та стародавнього ремесла медоваріння. Когось із нас привела цікавість до традиційних напоїв, когось — професійний досвід у пивоварінні, а хтось просто колись збродив мед із власної пасіки. Але всіх нас поєднує одне — бажання відродити забутий напій наших предків.

​

Медівка — легенда, про яку ми пам’ятаємо ще зі шкільних уроків і старовинних хронік. Її пили наші предки, про неї писали в європейській літературі, але з часом вона залишилася лише у спогадах. Саме це надихнуло нас створити Meadage — сучасну інтерпретацію класичного напою.

​

Слово mead англійською означає «медівка». Ми уникаємо слова «медовуха», адже з часом його сенс був спотворений — благородний напій, що колись прикрашав князівські бенкети, стали сприймати як щось примітивне. Ми ж прагнемо повернути медівці її справжню суть.

​

Ми віримо, що природа — це не ресурс, а частина нашої ідентичності. Тому наші напої — це лише натуральний мед і вода, з природним бродінням, без цукру та спирту. А бродіння та витримка на дубі додають глибини, формуючи благородний характер кожної пляшки.

​

Наша місія — відродити легенду. Ми не женемося за першістю, ми прагнемо якості. І якщо в Україні з’явиться більше справжніх виробників медівки — це тільки на краще.

Ми створюємо напій, у якому поєднуються питкість, витриманість і природна сила.

​

Медівка — це напій з історією, з аристократичним духом і європейським минулим. І ми пишаємося тим, що можемо бути частиною її відродження.

​

⚜